Receita de panetone de brigadeiro, O que não pode faltar no Natal? PANETONE 😋

Receita De Panetone De Brigadeiro

Receita De Panetone De Brigadeiro

Receita de panetone de brigadeiro

Receita de panetone de brigadeiro

Receita De Panetone De Brigadeiro!

Receita de panetone de brigadeiro, Papai Noel chegando em sua casa!!!😂😂
Isso mesmo! Papai Noel veio te avisar que faltam poucos meses para o NATAL! E o que não pode faltar na sua ceia de Natal?
É claro que o PANETONE não é?😋😋😋
➡Então anota aí RECEITA DE PANETONE DE BRIGADEIRO!!!

Receita de panetone de brigadeiro – Ingredientes

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Receita De Panetone De Brigadeiro!

• 2 latas de leite condensado

• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 4 colheres (sopa) + 1/2 xícara (chá) de manteiga

• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite morno

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

• 2 ovos

• 2 colheres (sopa) de essência de panetone

• 1 gema

• 1 colher (sopa) de água

• 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

• Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

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Receita De Panetone De Brigadeiro!

1- Em uma panela faça o brigadeiro, coloque o leite condensado, o chocolate, 4 colheres (sopa) da manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar.

2 – Em outra vasilha, dissolva o fermento com 2 colheres (sopa) de açúcar. Coloque 1/2 xícara (chá) do leite morno e 4 colheres (sopa) de farinha de trigo. Tampe com um filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.

3 – Na mesma tigela, adicione o açúcar e o leite restantes, os ovos ligeiramente batidos e a essência de panetone. Acrescente o restante da farinha, aos poucos, mexendo sempre. Comece a sovar a massa em uma superfície lisa, como uma mesa, incorporando aos poucos a manteiga restante.

4 – Rasgue a massa enquanto sova por 15 minutos, além disso se necessário acrescente mais farinha. Separe 3 colheradas do brigadeiro e reserve. Abra a massa em uma superfície lisa, e distribua o brigadeiro restante. Enrole como um rocambole e coloque em fôrma de papel para panetone.

5 – Faça um corte em cima em cruz e deixe descansar por 1 hora. Bata a gema com a água e pincele o panetone.

6 – Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

7 – Misture o brigadeiro reservado com o creme de leite e distribua sobre o panetone, polvilhe com o chocolate granulado e sirva.😍😍😍

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